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Agosto 9 de 2013 Inicio Talleres Teórico Prácticos de Soberanía Alimentaria.

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SOBERANIA ALIMENTARIA UN PROCESO COLECTIVO

Uno de los problemas más graves generados por el sistema capitalista a través del consumismo es la dependencia alimentaría, reflejada en la producción de alimentos,   donde el campesino no produce sus propias semillas sino que las compran elaboradas por los laboratorios, quienes las han preparado para desarrollarse con determinados agro tóxicos perjudiciales tanto para el suelo como para el ser humano esto se refleja en algunas Instituciones Educativas en donde los proyectos agropecuarios se enfoca en el uso de semillas comerciales y producción química. También se observa que la tienda escolar se convirtió en intermediaria de las multinacionales con la comercialización de comida chatarra trayendo como consecuencia problemas de salud y contaminación  de su entorno.

Desde Asoinca se ha venido desarrollando  desde el año 2005  el proyecto de Soberanía Alimentaria  con procesos de capacitación práctica de los Docentes y padres de familia en selección masal de semillas, producción agropecuaria limpia, la importancia de la nutrición con productos naturales para los restaurantes escolares y aplicación de la metodología SARAR. Por lo anterior se invita a los interesados en participar en el inicio de talleres teórico prácticos en Soberania Alimentaria. Ver convocatoria.